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Lomo Curado

 LOMO CURADO

 

  1. lomocuradoIngredientes: Lomo de cerdo, sal, pimentón, especias y conservadores       (E-250 y E-252)
  2. Morfología: piezas de lomo entero de 2 Kg. aprox.  Lomo mitad de 1 Kg. Aprox., Lomo trozos de 400 gr aprox,
  3. Llenado en tripa fibran de 80 Mm. Aprox.
  4. Curación: 42 %.
  5. Códigos de barras: Entero: 8427379110017
  6. Mitad: 8427379110024
  7. Trozos: 8427379110031
  8. Nº RGSA: ESP-10.030.32/LO
  9. Envasado por caja: ENTERO: 4 piezas de lomo MITAD: 8 medias piezas TROZOS: 24 tacos de 4 lomo
  10. Sistema de envasado: Vacío.
  11. Material del envase: Poliamida + Polietileno
  12. Caducidad: 9 meses
  13. Conservar el producto entre 2º/5º-C
  14. Lote: XXYYYY: XX: Año de fabricación YYYY: Asignado automáticamente.
  15. Criterio microbiológico: Según Orden 21-06-1977 y reglamento CE 2073/2005
  16. El producto suministrado entra en el ámbito de aplicación de las normativas de la Unión Europea, No. 1829/2003 y No. 1830/2003 sobre etiquetado y trazabilidad de los GMOs (organismos modificados genéticamente)
  17. Peso de la caja: de 7/8 Kg. aprox.
  18. Medidas de caja:

 

Largo

Ancho

Alto

75 cm.

19 cm.

12 cm.

 

 

ETIQUETADO Y LOCALIZACIÓN

 

La etiqueta del producto se sitúa en la parte superior de la caja encima del precinto, y la etiqueta del peso se sitúa en un lateral de la caja como abajo se indica en el gráfico.

 

 

INFORMACIÓN SOBRE ALÉRGENOS

 

Gluten

NO

Soja y derivados

NO

Crustáceos y derivados

NO

Leche y derivados

SI

Huevos y derivados

NO

Apio y derivados

NO

Pescado y derivados

NO

Mostaza y derivados

NO

Cacahuete

NO

Sésamo y derivados

NO

Frutos cáscara y derivados

NO

Sulfito>10mg/kg

NO

 

 

 

 

 

 

 

 *Puede contener trazas de Lactosa
 
 
 

LOMO CURADO GRASO

 

lomocurado

  1. Ingredientes: Lomo de cerdo D.O.T., sal, pimentón, especias y conservadores       (E-250 y E-252)
  2. Morfología: piezas de lomo entero de 2 Kg. aprox. O Lomo mitad de 1 Kg. Aprox.
  3. Llenado en tripa fibran de 80 Mm. Aprox.
  4. Curación: 42 %.
  5. Código de barras: ENTERO: 8427379110215
  6. MITAD: 8427379110260
  7. Nº RGSA: ESP-10.030.32/LO
  8. Envasado por caja: ENTERO: 4 piezas de lomo MITAD: 8 medias piezas
  9. Sistema de envasado: Vacío.
  10. Material del envase: Poliamida + Polietileno
  11. Caducidad: 9 meses
  12. Conservar el producto entre 2º/5º-C
  13. Lote: XXYYYY: XX: Año de fabricación YYYY: Asignado automáticamente.
  14. Criterio microbiológico: Según Orden 21-06-1977 y reglamento CE 2073/2005
  15. El producto suministrado entra en el ámbito de aplicación de las normativas de la Unión Europea, No. 1829/2003 y No. 1830/2003 sobre etiquetado y trazabilidad de los GMOs (organismos modificados genéticamente)
  16. Peso de la caja: de 7'5/8'5 Kg. aprox.
  17. Medidas de caja:

Largo

Ancho

Alto

75 cm.

19 cm.

12 cm.


 

ETIQUETADO Y LOCALIZACIÓN

 

La etiqueta del producto se sitúa en la parte superior de la caja encima del precinto, y la etiqueta del peso se sitúa en un lateral de la caja como abajo se indica en el gráfico.

 

 

INFORMACIÓN SOBRE ALÉRGENOS

 

Gluten

NO

Soja y derivados

NO

Crustáceos y derivados

NO

Leche y derivados

SI

Huevos y derivados

NO

Apio y derivados

NO

Pescado y derivados

NO

Mostaza y derivados

NO

Cacahuete

NO

Sésamo y derivados

NO

Frutos cáscara y derivados

NO

Sulfito>10mg/kg

NO

 

 

 

 

 

 

 

 *Puede contener trazas de Lactosa

 

Teléfono de Contacto: (+34) 941 443232 Email: bueyo@fer.es