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Chistorra

CHISTORRA 

 

  1. Descchistorraripción del producto: Embutido crudo curado.  Producto elaborado con partes comestibles de cerdo, picados, adicionados de sal y otros ingredientes, introducidos en tripas naturales  y sometidos a un proceso de maduración-desecación,  que les confiere las características propias organolépticas.
  2. Ingredientes: Magros  y panceta de cerdo, pimentón, sal y ajo.
  3. Morfología: piezas en sarta.
  4. Llenado en tripa natural de calibre de 24/26 mm.
  5. Curación:  15 %.
  6. Modo de utilización: para consumo previo tratamiento térmico.
  7. Código de barras: 8427379111984.
  8. Nº RGSA: ES-10.030.32/LO
  9. Envasado por caja: Granel 2 bolsas con 15 ud cada una.
  10. Paletización: 7 cajas por fila, 7 filas por palet.
  11. Sistema de envasado: Vacío.
  12. Material del envase: Poliamida + Polietileno
  13. Caducidad: 3 meses
  14. Conservar el producto entre 0º/5º-C
  15. Lote: XXYYYY: XX: Año de fabricación YYYY: Asignado automáticamente.
  16. Criterio microbiológico: Según Orden 21-06-1977 y reglamento CE 2073/2005
  17. El producto suministrado entra en el ámbito de aplicación de las normativas de la Unión Europea, No. 1829/2003 y No. 1830/2003 sobre etiquetado y trazabilidad de los GMOs (organismos modificados genéticamente)
  18. Peso de la caja: de 4,5 kg aprox.
  19. Medidas de caja:

Largo

Ancho

Alto

45 cm.

23 cm.

18 cm.

 

ETIQUETADO Y LOCALIZACIÓN

 

La etiqueta del producto se sitúa en la parte superior de la caja encima del precinto, y la etiqueta del peso se sitúa en un lateral de la caja como abajo se indica en el gráfico.

 

 

INFORMACIÓN SOBRE ALÉRGENOS

 

 

Gluten

NO

Soja y derivados

NO

Crustáceos y derivados

NO

Leche y derivados

NO

Huevos y derivados

NO

Apio y derivados

NO

Pescado y derivados

NO

Mostaza y derivados

NO

Cacahuete

NO

Sésamo y derivados

NO

Frutos cáscara y derivados

NO

Sulfito>10mg/kg

NO

 

 

 

 

 

CHISTORRA  UNITARIA

 

chistorra

  1. Ingredientes: Magros y panceta de cerdo, pimentón, sal y ajo.
  2. Morfología: piezas en sarta.
  3. Llenado en tripa natural de calibre de 24/26 mm.
  4. Curación: 15 %.
  5. Modo de utilización: para consumo previo tratamiento térmico.
  6. Código de barras: 8427379111984.
  7. Nº RGSA: ESP-10.030.32/LO
  8. Envasado por caja: Unitaria: 20 Ud. De 250 gr aprox
  9. Sistema de envasado: Vacío.
  10. Material del envase: Poliamida + Polietileno
  11. Caducidad: 3 meses
  12. Conservar el producto entre 0º/5º-C
  13. Lote: XXYYYY: XX: Año de fabricación YYYY: Asignado automáticamente.
  14. Criterio microbiológico: Según Orden 21-06-1977 y reglamento CE 2073/2005
  15. El producto suministrado entra en el ámbito de aplicación de las normativas de la Unión Europea, No. 1829/2003 y No. 1830/2003 sobre etiquetado y trazabilidad de los GMOs (organismos modificados genéticamente)
  16. Peso de la caja: de 5 kg aprox.
  17. Medidas de caja:

 

Largo

Ancho

Alto

45 cm.

23 cm.

9 cm.

 

 

ETIQUETADO Y LOCALIZACIÓN

 

La etiqueta del producto se sitúa en la parte superior de la caja encima del precinto, y la etiqueta del peso se sitúa en un lateral de la caja como abajo se indica en el gráfico.

 

 

INFORMACIÓN SOBRE ALÉRGENOS

 

 

Gluten

NO

Soja y derivados

NO

Crustáceos y derivados

NO

Leche y derivados

NO

Huevos y derivados

NO

Apio y derivados

NO

Pescado y derivados

NO

Mostaza y derivados

NO

Cacahuete

NO

Sésamo y derivados

NO

Frutos cáscara y derivados

NO

Sulfito>10mg/kg

NO

 

 

Teléfono de Contacto: (+34) 941 443232 Email: bueyo@fer.es